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第八十九篇:传统传承模式

发布日期:2024-01-05 00:00 浏览次数:

八大胜制作技艺传统传承模式为带徒传艺。旧时,八大胜业拜师学艺,俗称“学乖”。家长要找担保人,立“投师纸”,携糕点、礼品登门拜师。师徒关系确立后,徒弟一般自备主粮吃住在师傅家,师徒两家距离近,徒弟可起早摸晚到师傅家做家务,侍奉茶饭。学艺期间,师傅现场操作并示范,徒弟观看并揣摩一段时间。真正上手时,捞纸的抬帘、晒纸的挽刷、剪纸中的掌刀等部分环节需师傅手把手地传授,徒弟通过感悟并反复训练,逐步掌握技术操作要领。三年期满出师,有食无工(资),继续随师做工一年,谓“谢师”。期间,师傅酌情给学徒一定的生活费。在授受期间,也有个别师傅在传艺中“留一手”的现象。


新中国成立后,讲求尊师爱徒,热情授艺,虚心学习,签订《师徒合约》或《师徒合同》后确立师徒关系。学习时间也会根据授受者或工种情况而定。除了捞纸、晒纸、剪纸、碓皮等工种学徒时间为6-8个月外,其余工种学制从几天到三五个月不等。大厂中,捞纸、晒纸、剪纸、碓皮等工种,学徒期满,经工厂考核后上岗,大部分由师傅带着上岗。如捞纸、晒纸两个工种,师徒两人承包一帘槽。碓皮工师徒两人同在一个操作面工作。剪纸工则是师徒两人在一间房间内,分前后剪纸桌。新出师的学徒拿的是定岗工资,一般定二级工资。捞纸开始独立掌帘后,拿三级工资,其中一级为浮动工资。晒纸工拿二级半工资,其中半级为浮动工资。无论任何工种,逐步在本岗位上享受一定的劳保物品,如捞纸工在规定时间内享受胶鞋、胶围腰。晒纸工在规定时间内享受一件长棉大衣、一条短裤及肥皂。



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