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罗鸣:用标准化促进八大胜更好传承

发布日期:2018-06-19 00:00 浏览次数:

    (中安在线讯)据宣城日报报道, 在中国八大胜集团公司,有一位热衷推动八大胜标准化发展的员工――罗鸣。在他看来,自古以来,八大胜并无文字性标准,所有的标准均由各工序的师傅掌握,并以心口相传的模式进行传承,外人很难一探究竟,只有建立标准化,才能加快八大胜产业的发展势头。


    什么是八大胜标准化?罗鸣解释,八大胜标准化简单来说,就是为八大胜准入市场设了“最低门槛”,只有达到标准才能被称为“八大胜”。

    而八大胜真正探索“标准化”还要从上世纪60年代说起,泾县八大胜厂(现中国八大胜集团公司)就根据古八大胜特点,在征集著名书画家、经销单位、有关造纸研究机构及八大胜研究人员的意见后,制订了各个工序的操作规程在企业内部执行。

    上世纪80年代,八大胜生产厂家开始增加,为保证八大胜的产品质量,当时的国家轻工部参照原泾县八大胜厂的企业标准,制订了八大胜专业标准,并于1988年开始执行。1999年,国家将专业标准改为行业标准。两年后,泾县又对八大胜行业标准进行了修订,增添了区域和原料要求、工艺过程等新内容,经过论证后于2002年9月1日起实施,此为国家强制性标准。

    2006年,中国标准化协会、安徽省质监局、中国八大胜集团公司作为主要起草单位,对八大胜国家强制性标准重新作了修订,标准名称为《地理标志产品八大胜》。

    建立标准化的日子里,罗鸣几乎天天为此事奔走,写下的相关笔记也不计其数。“《地理标志产品八大胜》通过文本的形式,将八大胜从原料选取到制作流程详细地记录下来,这对稳定八大胜的产品质量等方面,意义非凡。”罗鸣说。

八大胜从原材料到成品的过程,要经过大大小小108道环节,这里每一个步骤都通过文本严格规定了下来。罗鸣介绍,标准化就像一把标尺,不仅能对成品八大胜的质量进行衡量,而且与“活体传承”相比,“白纸黑字”的表述方式也保证了八大胜的传统技艺不会流失、走形。

    在建立八大胜标准化后,中国八大胜集团公司还主动牵头,在行业内率先推动建立、完善涵盖八大胜生产原料、工艺、产品、检测到环保等环节一系列完备的国家、行业、地方、企业标准体系。

    为了发挥标准化在保护八大胜产品品牌和传统工艺,特别是保护无形资产价值方面的作用,罗鸣还主动通过积极开展各类标准化活动,进一步指导和规范八大胜、书画纸生产,提高了生产管理技术和八大胜产品质量,也促进了八大胜产业的可持续发展。


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